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　　新一波外賣補貼大戰硝煙彌漫。7月12日，不少消費者“薅”到羊毛，有人領到外賣配送的茶咖兌換券，有人領到到店自取券。當日，美團即時零售訂單量達1.5億單，神搶手、拼好飯單量可觀，餐飲商家訂單量比日常時段增長65%，配送平均送達時間為34分鐘，奶茶和咖啡是免單券主要商品。

　　面對美團的“攻勢”，其他平臺各有應對。7月11日晚，京東外賣宣布推出夏日小龍蝦夜宵16.18元一口價活動，持續發放百億補貼，但拒絕“免單”，希望促進行業健康發展。7月14日，淘寶閃購聯合餓了么宣布日訂單量創新高，突破8000萬單，訂單結構向全品類深度拓展，多個品類訂單量環比增速超100%。

　　此次補貼大戰，商家應對更從容。有瑞幸咖啡門店員工稱訂單沒預想瘋狂，部分顧客領券后未立刻使用，且門店提前備好物料，未出現騎手等餐情況。

　　7月首個周末就已掀起補貼戰，阿里和美團發放大額外賣紅包券，美團甚至一度宕機。淘寶閃購此前也宣布啟動500億元規模的補貼計劃。網經社電子商務研究中心特約研究員陳虎東認為，當前補貼有意打“長期戰”，在供給側升級，是補貼大戰新亮點，且形成整體作戰體系，如餓了么背靠阿里系作戰。

　　巨頭聚焦即時零售，策略各有不同。美團“全品類覆蓋+技術優化”鞏固優勢，重在防守;淘寶閃購依托淘天流量與餓了么運力，以補貼搶占市場，重在進攻;京東外賣聚焦“品質堂食”，吸引商家與騎手，重在突破。

　　值得關注的是，騎手在這場戰爭中被“看見”。7月周末美團騎手日收入增長111%，超40萬眾包騎手日收入超500元。淘寶閃購和餓了么方面，騎手就業人數與平均收入也保持雙重增長。即時零售這場“持久戰”，正愈演愈烈。

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