7月26日，山東省科技大會在濟南召開。大會表彰了省內7項牽頭獲得“2023年度國家科學技術獎”的組織和個人。其中，海爾冰箱受邀參會，也是唯一受邀參會的家電品牌。

今年6月份，海爾冰箱憑借全空間保鮮科技榮獲家電行業唯一國家科技進步獎，是山東省唯一牽頭項目獲獎的家電企業，也是家用保鮮科技首次獲得國家科技進步獎。

山東省唯一牽頭獲獎家電企業：家用保鮮科技首獲國獎

國家科學技術獎被認為是我國科技發展的“風向標”。在2023年度最具“含金量”的牽頭完成項目中，山東共計摘得7項。其中，海爾冰箱全空間保鮮科技創新成果榮獲“2023年度國家科學技術進步”，創下多項“唯一”和“首次”。

在山東省，海爾冰箱是唯一牽頭項目獲獎的家電企業。充分發揮企業創新主力軍作用，海爾冰箱牽頭攻克了多維環境精準控制和系統集成應用的世界難題，促進科技成果轉化應用。

在全國，海爾冰箱是家電行業唯一牽頭獲獎企業，其創新成果也是中國首次獲得國家科技進步獎的家用保鮮技術。從獲獎項目看，海爾冰箱全空間保鮮科技引領行業向精準保鮮的代際跨越，夯實了我國在該技術領域的國際領先優勢和話語權。

海爾冰箱保鮮科技加速轉化：一年進入150萬家庭

從科技強到產業強、經濟強，海爾冰箱保鮮科技正通過全空間保鮮冰箱這一橋梁，服務于人們的日常生活。僅在2023年，海爾全空間保鮮冰箱就進入了全球150萬家庭，滿足用戶對食材精準保鮮的需求。

從用戶體驗看，海爾全空間保鮮冰箱解決了“保濕不保干”“凍肉不新鮮”等常見飲食痛點。在冷藏區，冰箱創新阻氧干濕分儲科技，實現果蔬存7天新鮮堪比第一天，干貨9個月營養如初；在冷凍區，冰箱創新底置恒溫保鮮科技，以食材溫度波動≤0.1℃、空間風速≈0m/s的環境實現凍肉存30天原汁原味。

此外，海爾全空間保鮮冰箱還開辟出冷鮮場景，首個將磁場運用于食材保鮮。通過首創磁控冷鮮科技，恒定均勻磁場使大水分子團分解為小分子團，防止冰晶生成，保持肉的細胞完整，實現冷鮮肉紅嫩鮮香十日如初。

推動產業結構向“新”而行，山東省“新質生產力”的形成漸入佳境。在以海爾冰箱為代表的龍頭企業示范作用下，相信未來將會有更多高質量科技成果登上國家舞臺。

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