對很多人來說，關于家和幸福的記憶，都離不開廚房。小時候，廚房代表著快樂，每當考取了好成績，母親就會在廚房施展手藝，備上一桌硬菜作為獎勵；長大后，廚房意味著放松，忙碌工作過后能做上三兩小菜，是難得的自我時間……

一個高效且舒適的廚房，能為用戶提供情緒價值。方太全新一代集成灶，推出了蒸烤款、蒸款和消毒柜款三款產品，在創新科技和功能體驗等方面上做出了重磅升級，為用戶帶來全新體驗，讓廚房生活更加得“新”應手。

方太烹飪科技，在家做出驚艷美饌

每個人對食物味道與口感的偏好不盡相同，因此，方太對“火”進行過漫長而深入的研究。方太全新集成灶的密簇直噴科技大大提升了家用灶火力上限，在5kW的大火力和64%的熱效率共同作用下，在家爆炒也不再受火力的限制，下廚房自然動力滿滿。

而方太蒸烤箱不僅為制作盡可能多的菜色提供了硬件，通過對烹飪環境溫度和濕度的雙重把控，還能把菜肴做得更好。

方太控溫技術的精準之處體現在能控制溫度的均勻，以適應多種烹飪模式：在AI智能算法、立體加熱系統和流體仿真設計的配合下，能通過立體加熱管布局、熱風循環來讓熱傳導更均衡，實現同層同溫。此外，AI智能算法是加熱系統的核心算法，每一次的使用都相當于一次學習，讓控溫效果更精準。

自主控濕技術能幫助用戶在烹飪過程中對水蒸氣的利用更加游刃有余：當用戶需要致密的水蒸氣令食物鮮美的時候，190mm超大加熱盤和智能給水專利發揮了效用；當用戶需要干爽的空氣保證食物外皮酥脆的時候，雙強風排濕技術派上了用場。

解決“煙火”煩心事，下廚從此更愉悅

“煙火氣”讓一個家更有家的味道，但煙火產生問題則讓人煩惱不堪，例如猛火高溫下影響下廚的舒適感、油煙里的致癌物更是會對皮膚和呼吸道造成傷害。

考慮到煙火問題與廚房使用的幸福感關系極為密切，方太采取了多重措施解決煙火痛點。首先是“火”的方面，方太在灶具設計中加入了雙層中空隔熱聚能罩，內聚能保障火力，外隔熱降低烹飪過程對廚房溫度的影響，而且做到“大火不飄，小火穩定”。

在“煙”的方面，強吸直排技術是方太的一大利器，它由三種細分技術組成，分別是直流變頻電機、智能巡航增壓3.0系統、靜音直排通道。在這三者的協同下，油煙能在最高23m3/min風量和1000pa靜壓的條件下被迅速吸走，也就能減少因油煙殘留在空氣中而導致的一系列問題。

除此之外，廚房油漬難擦拭，可謂是家里最難清潔的一塊，方太集成灶將通過產品優化來打破這個“刻板印象”。集成灶采用了無油網設計、出風口雙重擋油結構、純平耀黑一體玻璃面板，幫助用戶輕松洗凈廚房污垢，廚房潔凈也能如此簡單。

智能廚房功能因方太集成灶而更豐富，生活因廚房而更多彩

一個世紀以前的人們在昏暗的后廚里忙碌時，應該無法想象到未來的廚房能夠如此干凈舒適，也無法想象廚房還能成為交流和向外展示的場所。

作為廚電技術的引領者，方太積極將智能科技融入廚電領域，并開發了業內首個集線上互聯與線下體驗、社交分享于一體的“整體廚房智能生態系統”——FIKS智能系統。該系統以廚電硬件+服務的方式，由智能廚房電器、方太幸福家APP、“大廚管家”智能終端、方太生活家體驗館四大智能矩陣構成，能提供智能菜譜、多廚電協同烹飪等功能，集線上互聯與線下體驗、社交分享于一體。用戶通過FIKS系統，不僅可以學習到數百道菜式的烹飪方法，還能上傳自己的手藝成果，與云端的同好們共話煮食心得。

美食愛好者平日里也少不了邀請親朋好友到家中一起下廚，如果廚房整體美觀，也特別給主人家“長臉”。方太集成灶就使用了穿插式的設計風格，能夠融入多種家裝設計，使家居整體視覺和諧。尤其是隱匿式燈光和一體不銹鋼黑色機頭，廚電竟也能有如此細膩的觀感。

食物的美妙，不僅僅是食物本身所帶給人們的味蕾享受，還有烹飪時收獲的各種點滴快樂。方太認為，創新的目標是幸福，方太集成灶所有的技術革新自然也是為了讓更多用戶增加幸福感。隨著時代變遷，人們對幸福會有新的理解，方太始終以產品實力為抓手，以更新的產品體驗滿足用戶的需求。

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