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【劃重點】: 燃氣灶是家庭廚房的關鍵角色,如今,一款好灶的標準早已不局限于單一的“大火力”。對飲食品質的更高追求讓人們在燃氣灶的選擇上有了更加充分的考量,功能、技術、設計等方面的全
【家電資訊-家電資訊 - 廚衛,作者:編輯】燃氣灶是家庭廚房的關鍵角色,如今,一款好灶的標準早已不局限于單一的“大火力”。對飲食品質的更高追求讓人們在燃氣灶的選擇上有了更加充分的考量,功能、技術、設計等方面的全方位升級,才能滿足大家挑剔的眼光。
林內雙安芯系列燃氣灶是一款兼具防鍋具干燒、防油溫過高、防忘記關火、防意外熄火等多重防護特性的燃氣灶產品。當食物因水分燒干,而開始干燒或異常狀況發生時,該產品將自動強制熄火,保證用戶安全。除此之外,油炸烹飪食物時,在油溫達到危險高溫前,該產品將自動強制熄火,防止意外事故,并避免因過高油溫而產生致癌物質。同時,若出現連續燃燒2小時、當灶具因湯汁撲溢或外風而意外熄火時,其也會自動熄火,自動關閉燃氣閥門,防止燃氣泄漏,保障用戶安全。除此之外,在烹飪能力方面,雙安芯系列燃氣灶雙眼均為4.2kw火力,無風門引射技術會自動調整空氣與燃氣的配比,確保充分燃燒,在避免產生有害氣體的同時,熱效率可以達到67.8%,超過國家一級能效4.8%。
萬家樂灶具新品J5雙高猛火鎖鮮灶實現火力與效率的雙重大幅提升,最大火力達到5.2kw的家用燃氣灶臨界火力,同時熱效率超一級能效標準達到65%以上。與市場上常見的4.5kw及以下火力的灶具相比,J5雙高猛火鎖鮮灶的燃燒更充分,火力更強勁,輕松解決中式烹飪猛火快炒火力不足的問題。此外,針對因火力不勻導致的夾生菜現象以及因“小火不小”致使文火燉湯鍋底燒糊等問題,J5雙高猛火鎖鮮灶加強寬頻火力控制,中環旋火加熱設計能使火焰分布均勻,一鍋同溫,實現一處熟處處熟;中心火蓋承液帽檐設計,則能讓中心火焰穩定燃燒,以足夠小的文火控溫讓用戶煲出醇香濃郁的湯汁。三段火力在240°寬頻調火的配合下收放自如,無論是蒸、炒、煎、炸、燜、燉、燒樣樣都行。
澳柯瑪馭風系列燃氣灶JZ*-3Z102B可以輸出5.0kW的烈焰猛火,輕松實現媲美餐館的大火力爆炒,配合煲湯、燉煮、快炒、爆炒、慢炒五段火精控調節,火候盡在掌控,煎炒烹炸味道足。這款燃氣灶特別搭載了3D聚能罩,高效聚能、防風穩焰、隔熱防燙三效合一,實現了70%的超高熱效率,遠超國家一級能效標準的63%,兼顧大火和節能,精打細算不費氣。在應對燃氣灶死角多、清潔難的問題方面,這款燃氣灶的可翻轉爐頭設計定會讓你眼前一亮。在烹飪過程中,兩個爐頭與普通燃氣灶的爐頭看上去沒什么不同,但如果有食物殘渣落入爐頭邊緣縫隙,只需抬起爐頭即可輕松清潔,鋼化玻璃面板一抹干凈如新,輕松解決爐頭藏污納垢難清理困擾。
老板智能速火燃氣灶9B39E則采用了4.2KW大火力,十級火焰應對多變的中式烹飪火力需求。搭載三維立體燃燒技術,創新二十八面勻火,讓溫度滲透至食材各處。一鍋同溫的秘訣在于大中小全域勻火,多圈火力同大同小,火候控制自如讓烹飪更得心應手。另外,它還可以根據鍋灶離合,自動調節火力。有鍋點火-大火猛,無鍋點火-小火穩,讓火花也擁有智慧。在智能化方面,老板智能速火燃氣灶9B39E可以實現智能互聯。與老板ROKI智慧聯動,搭配使用自動烹飪的智能無人鍋,煙量控制、烹飪火力及時間均交給預設程序,讓消費者輕松享受美食。
華帝燃氣灶B8301的大火力高效能,擁有5.0kW大功率,產生大于等于63%的一級能效,猛火爆炒又省氣;三層進氧設計,使得灶具下層聚集底部空氣、中層導引中部空氣,上層則能夠更好的聚攏頂部空氣;36道密火焰,微量火焰間隙,火孔布局,使得火焰在鍋底的映射面積更大;130mm大外火蓋,火焰在鍋底的最大加熱面積增加約17.36%。除此之外,采用雙排旋流式火焰,主火焰旋轉向內,受熱面積大大提高,梯度雙旋火力,火力均勻無盲區。這樣的設計也能夠提升火力的整體部署。寬域精準定時使得烹飪時間精確控制,爐頭可設置最長99分鐘定時提醒及自動切斷氣源熄火,安全性能有保證。
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