【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　為推動中國家電產業高質量發展，加速行業創新變革，9月1日，“第十九屆中國家電創新成果發布盛典”在德國柏林成功召開。在這個全球家電產業創新產品、創新理念的互動平臺，華帝集成烹飪中心V系列在“第十九屆中國家用電器創新成果評選”活動中，榮獲活動最高獎項——“年度卓越創新獎”，華帝煙機沖浪洗技術榮獲“年度創新技術獎”。

　　活動現場的IFA展吸引了專家大咖和觀眾前來參觀，包括華帝集成烹飪中心在內的多項創新成果引發了大家的關注和熱議。

　　本次盛典由中國家用電器研究院主辦，全國家用電器工業信息中心協辦，德國工商會、IFA柏林國際電子消費品及家電展覽會、清華大學藝術與科學研究中心設計戰略與原型創新研究所支持。中華人民共和國駐德意志聯邦共和國大使館經濟商務處、中國家用電器研究院、中國輕工業聯合會、IFA及歐盟標準委等相關領導，均到場見證并致辭。

　　本次盛典中大放異彩的華帝，既是中國廚電行業的頭雁品牌，也是行業技術創新的引領者。一直以來，華帝堅持創新驅動，深耕用戶需求，多次推出新品引領市場風潮，積極探索并豐富高端品質廚房空間的形態，賦能認真生活。

　　華帝代表(右二)上臺領獎

　　此次斬獲“年度卓越創新獎”的華帝集成烹飪中心V系列，作為集成廚電的代表產品，不僅實現了空間集成、美學集成、功能集成和智能集成，解決了小面積廚房的空間利用率低、動線規劃亂等用戶痛點。通過“上煙機、中灶具、下蒸烤一體機”的機柜一體化設計，以及煙機、灶具、蒸烤一體機間的智能聯動，實現“一米空間七合一，15分鐘4菜1湯”的高效烹飪體驗。

　　技術創新方面，華帝集成烹飪中心V系列開創性地解決了灶具和蒸烤一起工作，環境密閉情況下的溫升偏高的行業難題。通過如開放式排氣結構、創新式改良渦輪風扇等技術創新，滿足了一體化外觀設計，同時達到了更靜音降噪、性能更優的卓越效果。

　　此外，灶具還搭載了“上進風一鍵爆炒燃燒系統”，用戶在烹飪過程中可以臨時增加火力，確保部分菜肴能得到爆炒。該功能屬于創新功能，華帝在行業內再次引領新的研發方向。

　　中式烹飪重油，烹飪方式多，廚電產品是否好清潔直接影響烹飪的愉悅感。油煙機的風輪和蝸殼表面會吸附油污，長時間不清洗會導致油垢積聚，影響吸油煙機性能并產生異味。但目前行業內各種清洗技術均無法同時清潔葉輪和風柜，而華帝遵循“科學品牌”理念，研發出V-Clean Max易潔系統——煙機沖浪洗技術，有效解決了這一影響行業發展的難題。

　　該技術通過高壓噴射水流沖刷高速旋轉的葉輪，使風柜底部的積水形成潮汐沖浪效果，最終實現對煙機的風輪葉片表面、風柜內部的油污多次沖刷，清潔效果大幅提升，更重要的是，這項功能只需按鍵就可啟動，非常便捷、人性化。

　　行業正處于轉型升級的關鍵窗口，構建符合自身特色的高質量發展路徑是時代賦予企業的挑戰和機遇。堅持“用戶價值導向”和“創新驅動發展”讓華帝在廚電行業發展的長河中脫穎而出。未來，華帝將持續加碼技術創新，打造行業創新成果，賦能高質量發展，助力行業從“中國制造”向“中國創造”轉變。

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