【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　   “在萬(wàn)事萬(wàn)物邁向數(shù)字化的大趨勢(shì)下，數(shù)字烹飪技術(shù)將重構(gòu)人類(lèi)烹飪生活方式，讓烹飪生活變得更美好。”老板電器高級(jí)副總裁何亞?wèn)|曾在2023年的新品發(fā)布會(huì)上提到，誠(chéng)如其所言，科技已然重構(gòu)人類(lèi)生活，AI更是推動(dòng)家電走向服務(wù)智能。數(shù)字化時(shí)代下，老板電器AI自動(dòng)烹飪技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，而搭載該技術(shù)的智能廚電產(chǎn)品——老板電器數(shù)字廚電i7，就是將技術(shù)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的成功之作。

　　以AI為核心，打造閉環(huán)式數(shù)字烹飪生態(tài)

　　煎、炒、烤、炸、熘、燒……作為餐飲文化大國(guó)，中華飲食文化不僅源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而且烹飪方式更加豐富多元。然而伴隨“快節(jié)奏”社會(huì)以及“懶人時(shí)代”到來(lái)，消費(fèi)者對(duì)功能強(qiáng)大、操作便捷、智能友好的新型廚電的需求更加迫切。據(jù)《2022中國(guó)家庭家居生活消費(fèi)新趨勢(shì)》顯示，有92%的人認(rèn)為，聚餐最理想的狀態(tài)，是家人朋友能一起參與備餐的過(guò)程，以島臺(tái)或餐桌為中心，邊做邊吃，邊吃邊聊，形成一個(gè)開(kāi)放式的烹飪就餐空間。

　　為進(jìn)一步滿(mǎn)足用戶(hù)需求變化，以及持續(xù)引領(lǐng)烹飪方式的變革，老板電器以AI烹飪曲線(xiàn)為核心技術(shù)，并集合各大頂尖科技的自動(dòng)化體驗(yàn)，重磅推出數(shù)字廚電i7。近日，在由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)主辦的2023中國(guó)人居“智·凈·美 舒適生活空間趨勢(shì)”臻享論壇上，數(shù)字廚電i7還被評(píng)為“AI烹飪技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品”,數(shù)字AI烹飪技術(shù)則榮獲“行業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

　　事實(shí)上，自第一代ROKI數(shù)字廚電i1橫空出世，老板電器就以硬件、軟件、內(nèi)容、服務(wù)、生態(tài)的一整套系統(tǒng)解決方案，幫助用戶(hù)解決烹飪?nèi)溌愤^(guò)程中的諸多問(wèn)題。作為ROKI數(shù)字廚電的中樞大腦，AI烹飪助理“ROKI先生”讓很多用戶(hù)告別了做飯時(shí)的手忙腳亂、枯燥乏味，并愛(ài)上烹飪且持續(xù)創(chuàng)作。而在數(shù)字烹飪的探索道路上，老板電器從未停止腳步，并于2023年推出新一代數(shù)字廚電i7。

　　具體而言，數(shù)字廚電i7是在i1的6件套產(chǎn)品，即全自動(dòng)油煙機(jī)、單爐頭巡航智能灶、明火自動(dòng)翻炒鍋、ROKI音箱、全自動(dòng)蒸烤一體機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)等基礎(chǔ)之上，增加了至薄嵌入式冰箱和低溫快消消毒柜兩大品類(lèi)，由此貫穿烹飪前中后全過(guò)程，打造“閉環(huán)式”的數(shù)字烹飪生態(tài)。

　　值得一提的是，數(shù)字廚電i7在以AI烹飪?yōu)楹诵募夹g(shù)基礎(chǔ)上，以數(shù)字菜譜為核心載體，通過(guò)AI烹飪助理ROKI先生，以及全球唯一的雙邊明火自動(dòng)烹飪、蒸烤一體機(jī)自動(dòng)開(kāi)關(guān)門(mén)、洗碗機(jī)自動(dòng)排汽開(kāi)關(guān)門(mén)等全鏈路自動(dòng)烹飪技術(shù)，實(shí)現(xiàn)烹飪的創(chuàng)作、紀(jì)錄、分享和還原全流程。

　　換言之，烹飪者可通過(guò)智能算法進(jìn)行菜品創(chuàng)作、將創(chuàng)作的菜品進(jìn)行數(shù)字化記錄生成數(shù)字菜譜、并將其分享出去，其他烹飪者則可通過(guò)下載數(shù)字菜譜，以及借助自動(dòng)烹飪鍋和蒸烤一體機(jī)等進(jìn)行自動(dòng)烹飪還原地道美味。總體來(lái)看，老板ROKI數(shù)字廚電數(shù)字烹飪生態(tài)的產(chǎn)品具有智能化、多樣化、高品質(zhì)等特點(diǎn)，能夠滿(mǎn)足用戶(hù)的不同需求和追求，為用戶(hù)帶來(lái)更加便捷、舒適、智能的廚房生活體驗(yàn)。

　　致凈美觀，盡享廚房“未來(lái)感”

　　除了廚電品類(lèi)的增添外，數(shù)字廚電i7也實(shí)現(xiàn)功能與用戶(hù)體驗(yàn)上的大幅升級(jí)。如，在產(chǎn)品交互方面，原有的產(chǎn)品只有ROKI先生語(yǔ)音控制和APP控制，i7則進(jìn)一步升級(jí)，即在煙機(jī)上搭載6.86寸中控彩屏，既是操控平臺(tái)也是創(chuàng)造中心，不僅提供豐富的視覺(jué)交互體驗(yàn)，也可以通過(guò)中控屏幕操控全系產(chǎn)品，用戶(hù)無(wú)需四處走動(dòng)即可掌握全套廚電及烹飪?nèi)鞒蹋黄凛p松掌控全系產(chǎn)品。

　　同時(shí)，i7還對(duì)AI明火自動(dòng)烹飪功能展開(kāi)升級(jí)，如Ai烹飪?nèi)細(xì)庠畲钶d全球唯一的雙邊明火自動(dòng)烹飪技術(shù)，用戶(hù)可以根據(jù)習(xí)慣自由選擇雙邊智能爐頭，9檔火力可以更精準(zhǔn)的滿(mǎn)足各種火候需求;吸油煙機(jī)方面，超薄近吸油煙機(jī)5068S還采用了老板獨(dú)創(chuàng)超薄近吸形態(tài)，下置渦輪設(shè)計(jì)使動(dòng)力源與進(jìn)煙口距油煙更近，32cm大直徑渦輪吸力強(qiáng)勁防止擴(kuò)散，185mm超薄機(jī)身完美適配櫥柜，也作為開(kāi)放式廚房顏值必備。

　　此外，數(shù)字廚電i7還集合了各個(gè)頂尖科技的自動(dòng)化體驗(yàn)，包括融合洗碗機(jī)的自動(dòng)開(kāi)關(guān)排汽門(mén)、蒸烤一體機(jī)的自動(dòng)開(kāi)關(guān)門(mén)、AI智瞳識(shí)別科技以及消毒柜無(wú)臭氧味的低溫快消等創(chuàng)新功能。這些技術(shù)的應(yīng)用使得廚房成為黑科技的集結(jié)地，極大地提升了用戶(hù)的烹飪體驗(yàn)和效率。

　　另值得一提的是，為創(chuàng)造更舒適的廚房空間，數(shù)字廚電i7在致凈與美觀上有著出色的設(shè)計(jì)。如煙灶搭載易清潔AF涂層，日常打理一擦即凈;蒸烤炸一體機(jī)搭載獨(dú)立式水箱，并區(qū)分凈水區(qū)、廢水區(qū)，時(shí)刻保持水質(zhì)潔凈;全套產(chǎn)品采用磨砂平板親膚玻璃，不僅實(shí)現(xiàn)品質(zhì)上高端，而且更輕松地清理。

　　外觀上，數(shù)字廚電i7具備先簡(jiǎn)約、時(shí)尚、科技感等特點(diǎn)，更符合現(xiàn)代人的審美需求，如8件套廚電產(chǎn)品均采用自然食材的海鱒灰配色和磨砂親膚玻璃;煙機(jī)側(cè)面獨(dú)創(chuàng)“S”型曲線(xiàn)設(shè)計(jì)，疊加兩側(cè)25°斜切面處理，使整機(jī)更加輕薄;一體機(jī)、洗碗機(jī)、消毒柜等產(chǎn)品，采用獨(dú)特“雙子星”視覺(jué)元素;套系中煙機(jī)整機(jī)的降噪設(shè)計(jì)，低調(diào)吸走油煙，把安靜與潔凈還給廚房等等。

　　如今，在智能化時(shí)代以及消費(fèi)升級(jí)的背景下，用戶(hù)對(duì)理想的廚房空間和烹飪條件要求更高，同時(shí)隨著開(kāi)放式的烹飪就餐空間受到更多用戶(hù)的歡迎，數(shù)字廚電顯然開(kāi)啟行業(yè)探索的新方向。老板電器深耕廚電領(lǐng)域、堅(jiān)守烹飪賽道，以用戶(hù)思維推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新，并以數(shù)字廚電i7打造閉環(huán)式數(shù)字烹飪生態(tài)，面向未來(lái)，老板電器也將持續(xù)引領(lǐng)廚電行業(yè)變革，為用戶(hù)帶來(lái)更美好、舒適的廚房空間。

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