【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　冬至是北半球白晝最短、黑夜最長的一天，此一時節，雪繪天地畫，梅開愈益香。冬至過后，全國各地的氣候都將進入最寒冷的階段，也就是人們常說的“數九寒天”。每九天為一“九”，從“一九”數到“九九”，就到了冰雪消融、春暖花開時。除了氣象上的重要意義，冬至對中國人來說，也是一個重要的節日。在傳統觀念里，冬至是計算二十四節氣的起點，有“冬至大如年”的說法。在北方，每年冬至日，許多家庭有吃餃子的習俗，還有一個有趣的說法，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。在南方，一碗湯圓，寓意團團圓圓，和和滿滿，冬至也標記著一年的末尾，過完了今天，2023年還剩下最后9天。回首時光匆匆，每一幕燦爛光景，都如約而至，不曾缺席。

　　利仁切餡機

　　利仁切餡機采用S刀+羅盤刀兩組刀片技術，利用離心力將食材切割成小顆粒，模擬手工剁餡的口感，同時減少纖維損傷。與一般切餡機相比，利仁切餡機的餡料即送即出，可以持續出餡，份量不受限制，同時具備無限續杯模式，餡多餡少都可以切。科學出菜孔設計，經過上千次試驗，在羅盤刀設置合理的傾斜角度及尺寸，使切割后的食材顆粒分明，只出菜餡，不出菜泥。此外，肉菜均可切碎，不挑食材。

　　該切餡機還具有多項實用功能，采用了安全卡扣和雙重微動設計，可以保證操作的安全性和穩定性，避免漏餡的情況發生。底部吸盤式腳墊可有效防止移位和傾倒，保證安全使用。同時，根據轉速不同，可以設置五大分類，全速(約1670r/min)，以適應不同食材的切割需求。

　　櫻花仙蹤系列燃氣灶

　　櫻花仙蹤系列燃氣灶的火力就非同一般，有著5.2kW的精焰猛火，采用了高效燃燒系統以及無段調節閥體，使得煎、炒、燜、蒸、煲湯更加隨心所欲。在烹飪過程中，大火力更能夠快速提升食材爽嫩口感。不僅如此，它更有防風聚能環圈住熱量，防止熱量逃逸，實現高效燃燒。其超63%的高熱效率，能夠更快地加熱食物，節省烹飪時間，同時也能降低能源消耗。

　　除此之外，櫻花仙蹤系列燃氣灶更搭載了雙線圈智能點火系統，實現零秒點火，省去點火的等待煩惱。針對日常燉煮、煲湯等長時間烹飪的需求，櫻花仙蹤系列燃氣灶設置了0-180分鐘超長雙邊定時功能，這樣一來，烹飪時就無需駐足灶前。如果遇到湯水外溢的情況，熱電偶熄火保護裝置會自動切斷燃氣，避免不必要安全事故的發生。

　　萬家樂云露系列凈水器

　　萬家樂云露系列凈水器，采用分體式設計，將前端凈水系統與后端純水系統獨立分開，其10L/min的出水量堪比自來水流速，在保障凈水效率的同時，可滿足廚房多點用水需求;雙水路凈飲分開，既能滿足直飲的過濾需求，還能為廚房里淘米、洗果蔬餐具等提供用水。當然，如果家中有洗碗機，還可以直接提供清洗用水。

　　蘇泊爾電火鍋H28YK857

　　蘇泊爾電火鍋H28YK857采用下沉式分體深鍋設計，鍋體沉入外殼，蓄熱更佳，保溫效果更好。1500W大火力，185mm大發熱盤，整鍋均勻加熱，食材快速燙熟，無需苦苦等待。除了煮火鍋外，還具有燉、燜、煨功能。無論是涮食材還是燉湯，都能輕松滿足大家的胃口。容量為4L，適合3-4人使用，一家人團聚盡享歡樂時光。采用旋控模式，一扭就能切換大小火狀態。鍋體內外雙層采用水性不粘涂層，使用后再也不用擔心油污問題，清洗更方便。

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