【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)，過年的儀式感來源于備年貨、打掃屋子，來源于穿新衣、串親戚，來源于全家人一起吃個團圓飯?，F(xiàn)在這個階段正是各家各戶備年貨的日子，也正是年味和幸福感的源泉。不過，大家不能光想著吃的，家里需要的各種大件小件電器，才是提升幸福感的關(guān)鍵。

　　【滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男腋?mdash;—冰箱】

　　年貨嘩啦啦買一堆，該怎么放置儲鮮呢?一臺好的冰箱其實是對全家人的健康是息息相關(guān)的，尤其是那些時令果蔬、菌類飲品的保鮮等，都需要特別注意保存環(huán)境。

　　【煙味少年味濃——煙機灶具】

　　年夜飯是除夕當(dāng)天最重要的一頓飯，寓意團圓，重在豐盛。不同的地方，年夜飯的菜式也不盡相同，北方人喜面食，以餃子為主，也因形式元寶象征著發(fā)財，更有新舊交替之意，而沿海地區(qū)，餐桌上的年夜飯以海鮮居多。其實不管是吃哪種年夜飯，都離不開一套好廚電，合適的煙機灶具可以讓煙味更少、年味更濃。

　　【包餃子不用剁餡——電動絞肉機】

　　過年包餃子最繁瑣的步驟就是剁餡，家里長輩都喜歡買整塊肉自己剁，所以一到小年、大年三十、初一等這些必吃餃子的日子，家家戶戶都是案板上剁肉的聲音。如今，電動絞肉機越來越強大，絞肉的功力比手工的還好，粗細都可以選擇，三五分鐘就可以搞定。無論是包餃子包子，還是做獅子頭，肉和菜都給你備齊，可以省下不少時間和功夫。

　　【年夜飯保溫絕技——折疊暖菜板】

　　年夜飯一大桌子菜，一般都要等到菜齊了才開席，結(jié)果前面做的菜都涼了。先做好的菜可以放在暖菜板上保溫，保證年夜飯上每一道菜都是熱乎的。

　　【燉肉燉豬蹄的幸福感——電壓力鍋】

　　雖然過年聽著鍋里咕嘟咕嘟燉肉的聲音特別治愈，但是，有這時間拿來和家人聊天打牌好不好呢?不如把燉肉的任務(wù)交給電壓力鍋，2、3個小時的燉肉工作，它們半小時就可以搞定，無油煙還不用看著鍋，這不香嗎?

　　【居家清潔不費力——洗地機】

　　在居家清潔方面，解放人類雙手是大勢所趨。趁著過年，趕緊給家里備一臺洗地機，讓全家人都享受科技帶來的便捷。

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