好物不嫌多，沒有人會對顏值與實力并存的一切事物說不。按照國內的普遍戶型和裝修風格，留給廚房的空間十分有限，如何布局才能實現資源利用最大化是不少家庭頭疼的問題。滿足多種烹飪需求，又不會占用太多空間的蒸烤一體機成了熱門選擇。

　　蒸烤一體機一次性囊括蒸和烤兩大要素，同時兼具微波爐、炸鍋、酸奶機和消毒柜等多種電器的功能，省去了許多其它廚房家電的必要，騰出了更多的空間，符合當今智能家具一體化的趨勢。不過許多人對于購買蒸烤一體機仍存在顧慮，網絡上也出現不少關于蒸烤一體機是是“智商稅”的吐槽帖，其中之關鍵問題無非這兩項：一是蒸烤一體機是否將蒸和烤都做到了專業級別;二是如何輕松解決烹飪后的油漬殘留。

　　從2012年研發出國內第一臺嵌入式蒸烤一體機開始，凱度就一直是國內蒸烤一體機的領頭品牌，2021年，凱度創造性的研發出“逆向雙驅熱風”技術，發布了國內第一臺雙熱風蒸烤一體機，取名為風火輪蒸烤一體機。

　　首先是消費者們最關心是否夠專業的問題，凱度風火輪系列蒸烤一體機，搭載“逆向雙驅熱風”技術，新升級的2組熱風機分別以順時針和逆時針的方向旋轉，使得腔內的熱風能夠360°全方位的深入到食材的每一面;4根發熱管上下均勻分布并可獨立控制，即用戶可根據烹飪需求，調節食材不同受熱面的溫度，徹底的解決了傳統蒸烤一體機受熱不均勻的問題;再加入PID溫控算法，實時校正腔內溫度，保證每一℃的變化都在掌控之中，溫場穩定不偏航。

　　再來是蒸的方面，凱度風火輪系列蒸烤一體機使用的是已經十分成熟的對沖式直噴蒸汽，2道蒸汽強勁腔體內5000PA一下的微壓環境，微壓環境下，水份能跟食材肌理產生奇妙的反應，食物如同覆蓋了一層水膜，口感更鮮嫩、汁水更飽滿。同時在底部設置恒溫發熱盤，避免蒸汽冷凝積聚，讓食材全面“浸泡”在新鮮水分子中。內置的智能微電腦芯片，計算每一次烹飪所需用水量，保證水路無陳水殘留。

　　凱度風火輪雙熱風蒸烤一體機部分內腔仍保留304不銹鋼材質，有些人說搪瓷內膽是蒸烤一體機的發展趨勢，但實際上在抗高溫和防腐蝕方面，不銹鋼材質一直都是主流，對高端家電來說，質量是關鍵，看似不起眼的細節往往最能決定商品的成敗。不過考慮到清潔問題，凱度此次的革新將蒸烤一體機的背板更換為陶瓷材質，當高溫蒸汽溶解頑固油脂后，背板的清理只需一塊抹布就能輕松搞定。

　　對于肉眼難以發現的衛生問題，凱度風火輪雙熱風蒸烤一體機采用智能除垢技術，通過晶振動態檢測蒸發器內的水垢堆積情況，上傳數據至32位MCU微控制單元，智能解析機器內部的運行狀態，定時發起除垢提醒，且能夠殺滅6類大腸桿菌。

　　還有一個被很多人忽略，卻又一直困擾部分蒸烤一體機用戶的問題：蒸烤一體機的水是需要手動添加的，水箱的容量小就需要多次加水，位置不好則不方便用戶的操作，若是位置不合理還可能被蒸汽所傷。凱度風火輪雙熱風蒸烤一體機將大容量水箱外置，避免加水時蒸汽熱量外泄;自動下翻式的設計，輕觸面板即可自動開啟與關閉。

　　作為國內蒸烤一體機的領跑者，凱度扎根蒸烤領域十一年，數次創新與首發國內外新一代蒸烤一體機，致力于讓億萬中國人愛上健康的蒸烤生活。

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