剛買回來的新鮮蔬菜，放冰箱里沒多久啊，怎么菜葉就蔫了？剛采購回來的新鮮水果，怎么還沒吃就爛了？反正冰箱里放什么，好像沒兩天就都不新鮮了，這是怎么回事？筆者想說，除了選購上一臺保險能力出眾的冰箱，一些存儲食物的保險小秘籍，咱們還是來一起了解一下。

第一：放在冰箱的食品應(yīng)盡量是新鮮的、干凈的。因?yàn)?a href=http://www.13269526841.cn/xinwen/zhiliangjiance/ target=_blank class=infotextkey>質(zhì)量好的食品，其微生物的基數(shù)少，從而可減少繁殖后的微生物總數(shù)，且不易污染貯存在冰箱中的其他食品。

第二：放在冰箱里的食品都應(yīng)有一定的包裝，包括新鮮膜覆蓋，其作用是防止食品冷凍干燥、串味，相互污染，還可減少化霜次數(shù)。

第三：需冷凍的魚、肉應(yīng)按家庭一次食用量的大小包裝，防止大塊食品多次解凍而影響其營養(yǎng)價值及鮮味，同時也可省電。

第四：將土豆放在舊紙箱中，并在紙箱中放進(jìn)三四個未成熟的蘋果。因?yàn)樘O果在成熟中會散發(fā)出一些乙烯氣體，而乙烯氣體就可使土豆長期保鮮。

第五：吃剩的飯菜最好先加熱，待冷卻后再放到冰箱里冷藏，如冷藏時間超過24小時要回鍋燒透后再吃。

第六：將豬肉切成兩三寸長的塊兒,肉面上涂滿蜂蜜，再用麻線串著掛于室內(nèi)通風(fēng)處，如此處理過的豬肉不但可存放很長時間,而且煮來吃的時候味道會更加鮮美。

了解了食物保鮮小竅門，那么家里是否缺一款存儲空間大，同時又保鮮能力出眾的冰箱？今天筆者就給大家推薦一款TCL十字對開門冰箱BCD-398KZ50冰箱。

TCL十字對開門冰箱BCD-398KZ50該機(jī)搭載內(nèi)外壁雙層蒸發(fā)器，三維冷氣幕，雙倍制冷效果，制冷更為高效快速，鎖住食物營養(yǎng)不流失。流光金的外觀設(shè)計大氣沉穩(wěn)，看上去更為時尚典雅。超薄的機(jī)身設(shè)計，可以輕松融入家居櫥柜中，398升的超大容量，足夠全家人所需，讓您天天美味享不停。

冰箱空間設(shè)計頗為合理，冷藏室空間達(dá)到260L，便于儲存更過的食材，二星級冷凍室22L，冷凍室更是有116L。冷藏采用了無間隔設(shè)計、加寬門擱架、獨(dú)立果蔬盒、并且搭載了6大獨(dú)立抽屜，以便分類儲藏。

冰箱采用雙凍力，內(nèi)外壁雙層蒸發(fā)器，三維冷氣幕，制冷更迅速強(qiáng)勁。電腦控溫，冷藏自動化霜。內(nèi)置電腦芯片，判斷用戶使用情況自動匹配化霜周期。搭載感溫雷達(dá)感知溫度，實(shí)時捕捉檢測各溫室溫度變化。

大多數(shù)風(fēng)冷冰箱都有比較容易把食物吹干和制冷不均勻的問題，其原因主要是冰箱內(nèi)部出風(fēng)口吹風(fēng)方向固定，容易造成溫度分布不均，同時被冷風(fēng)直吹的食物很容易脫水萎縮。為了應(yīng)對這個問題，TCL這款冰箱使用了智能擺風(fēng)功能，出風(fēng)口不再只向一個方向吹風(fēng)，而是不斷轉(zhuǎn)動方向，讓溫度更均勻，同時減少食物被吹干的現(xiàn)象。這樣一款容量夠大，保險能力夠強(qiáng)悍的冰箱，有沒有讓你愛上回家，愛上廚房？

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